Öffnungszeiten Allg.: Mo-Fr 12-15h & 18-23.30h, Sa nach Absprache

Der Vater des heutigen Besitzers Roberto Carturan eröffnete das - nach ihm benannte - Alfredo bereits 1973. Dahinter verbirgt sich jedoch kein simples Pizza-und-Pasta-Restaurant, sondern ein Highlight unter den "Kölschen Italienern". Das sah auch der Guide Michelin so und verlieh 2011 einen Stern. Eine zentrale Rolle in der Küche des Alfredo spielt ganz klar das besondere Olivenöl. Roberto Carturan ist übrigens nicht nur ein exzellenter Koch, sondern auch ausgebildeter Bariton. Den Beweis erbringt er jeden Freitag mit einer musikalischen Soirée.