Öffnungszeiten Allg.: tägl. ab 9h
"Gedankengut", findet Salvatore Trupia, ist einfach ein unschlagbarer Name für ein Restaurant: "Für mich bedeutet das, meine Gedanken einfach fließen lassen zu können. So komme ich auf immer neue Ideen, die ich hier mit einbringen kann." Wer sich in den Räumlichkeiten des ehemaligen "B-Fly" umschaut, erkennt sofort, dass Trupia sich einige Gedanken gemacht hat. Im Keller gibt es einen Lounge- und Clubbereich, für den Party- und Veranstaltungsreihen geplant sind. Im Erdgeschoss findet man immer eine Auswahl kreativer Gerichte. Qualität und Anspruch werden großgeschrieben, ohne sich elitär oder versnobt zu geben. In der "Gedankengut"-Bar fängt der Tag gemütlich an: Frühstück wird mindestens bis 16 Uhr serviert. Unschlagbares Mittagsangebot ist eine Portion hausgemachter Pasta mit Sauce nach Wahl, Salat und Softdrink für zusammen 7,90 Euro.