Dieses Café auf der beliebten Ehrenstraße will die Heimatstadt am Rhein mit dem unverkennbaren Charme der Pariser Café- und Brasserie-Kultur und einer guten Portion Weltoffenheit verzaubern. Der Besitzer Tom Thomas führt in Köln bereits Clubs wie das „Bootshaus“ und das Restaurant „Spencer & Hill“. Zu den zahlreichen Erfolgshäusern kam nun anstelle des „4Cani“ das neue Projekt – und ist von Anfang an auf Hochwertigkeit gepolt. Man darf gespannt sein, ob das Angebot dauerhaft gut angenommen wird.
Benesisstr. 61 (Innenstadt), Tel. 27 79 47 50, Ö: So-Do 9-1h, Fr/Sa 9-3h (unter Vorbehalt), www.cafe-deparis.de
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