Es ist eine Errungenschaft, dass das vegane Café Rotkehlchen bereits vier Cafés in Köln hat. Die leckeren und hübschen Desserts, teilweise mit Wiedererkennungswert, die Frühstücksbrötchen und Bagels mit veganem Karottenlachs sowie die Smoothies, sind der Himmel. Den Laden in der Südstadt hatten die Besitzer im Februar 2021 in einer ehemaligen Metzgerei eröffnet. So ist es laut Inhaber "ein ganz schöner Wandel von einer Metzgerei zum veganen Café". Dort gibt es seit diesem Jahr auch eine große Außengastro.