Gasthaus Stollenwerk

Der Sternekoch Bernd Stollenwerk hat das Wirtshaus Hotzenplotz übernommen und macht im Stollenwerk nun feinste Speisen, sowie Eingemachtes zum Kaufen und Mitnehmen. Innen oder außen sitzt der Gast elegant, gerne auch mit erlesenem Wein. Ob gegrillter Octopus mit gratiniertem Ziegenkäse, Apfel und Wildkräutersalat, Entenbrust mit Balsamico-Kirschen, oder mallorquinische Mandeltarte, alles schmeckt hier recht aufregend. ~ks