Hase

Hier ist Abwechslung geboten, denn täglich wechselt die Speisekarte des ambitionierten Küchenchefs. Stets frische Zutaten kommen hier in einen Komposition zusammen, dazu ein leckerer Wein. Nicht jeder hat schon Mal Steinpilz-Bratwurst mit Creme-Sauerkraut und Traubensenf-Kartoffelpüree probiert. Oder Hirschfrikadellen mit Spitzkohl und Pastinakenstampf. Hier geht das und es wird zelebriert. Auch draußen sitzen ist bei der angenehmen Umgebung schön. ~ks