La Cuisine Rademacher

Köln hat die meistens Ein-Sterne-Restaurants mit elf Stück an der Zahl. Zu den Neuzugängen des Guide Michelin gehört dabei das La Cuisine Rademacher mit Marlon Rademacher als Sternekoch. Dabei kombiniert er französische Küche mit internationalen Einflüssen zu kunstvollen Kreationen. Hier könnte man immer wieder die Karte kulinarisch durchwandern, ein exklusives Erlebnis ist gewiss. Frische Produkte werden in einem höchst interessanten Zusammenspiel hin zur kreativen Perfektion verarbeitet. Dabei feiert Rademacher mit seinen Gästen Lebensart und Stil. ~ks