Copenhagen Coffee Lab

Die erste Backstube hat das Team in Duisburg eröffnet, dann in Düsseldorf, dann in Essen und Mülheim und nun auch in Köln. Das Copenhagen Coffee Lab hat selbst gerösteten Kaffee aus Dänemark aus den hauseigenen Bohnen zu bieten, hauptsächlich fair trade bezogen z.b. aus Ecuador oder Brasilien. Es gibt facility coffee und diverse Kaffeevariationen. Die Backwaren werden in Düsseldorf gefertig, sind handgemacht, ohne Konservierungsstoffe und hauptsächlich aus Sauerteig. Der Stil des Ladens ist nordisch schlicht, aber gemütlich, mit 25 Sitzplätzen, außen zudem etwa 15. ~ks