Bereits zum sechsten Mal kann sich die Privatbrauerei Gaffel über den Landesehrenpreis für Lebensmittel freuen. Dieser wurde gestern von der Landwirtschafts- und Verbraucherschutzministerin des Landes NRW Silke Gorißen an ausgewählte Unternehmen der Ernährungswirtschaft verliehen. Mit dem Preis wird die erstklassige Produktqualität der Familienbrauerei prämiert. Ausgezeichnet wurden zudem die Bereitstellung von Ausbildungsplätzen, Tarif-gerechter Bezahlung, positive Bewertungen bei der Lebensmittelüberwachung, Engagement für Nachhaltigkeit und die Nutzung eines Umweltmanagementsystems. Zusätzlich arbeitet Gaffel mit einem ISO-zertifiziertem Nachhaltigkeitsmanager (TÜV).
Foto: MLV Giulio Coscia
Alle Landesehrenpreisträger
Voraussetzung ist, dass Unternehmen für ihre Produkte mindestens eine DLG-Medaille in Gold erhalten haben. Gaffels Fassbrause, Gaffel Kölsch, Gaffel Wiess, Gaffel Lemon, Gaffel SonnenHopfen sowie die Spirituose Schwester Herz wurden bereits mehrfach mit DLG-Gold prämiert. Gaffel ist bislang die einzige Kölner Brauerei, die mit dem Landesehrenpreis ausgezeichnet wurde. Lediglich 79 weitere NRW-Unternehmen aus allen wichtigen Branchen der Ernährungswirtschaft haben 2022 die Auszeichnung erhalten. „Der erneute Landesehrenpreis bestätigt unseren Anspruch, ausschließlich mit hoher Produktqualität zu produzieren“, sagt Thomas Deloy, Geschäftsleitung Marketing und PR. „Mit dem Neubau und der Modernisierung unseres Produktionsstandortes haben wir zudem den Fokus auf Nachhaltigkeit und Ressourcenschonung gelegt.“
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